Kako otrokom s celiakijo olajšati življenje – doma in v šoli
Zelo pogosto slišimo kritike in pritožbe otrok, ki morajo slediti brezglutenski dieti, še posebej, če je to za vpletene relativno nova situacija. Vendar, kot boste...
Življenje brez glutena
Ideje in navdih za izboljšanje vašega življenja brez glutena
Vse o veganski ali vegetarijanski prehrani brez glutena
Upoštevanje brezglutenske diete je za ljudi s celiakijo ali drugo vrsto intolerance ali občutljivosti na gluten pogosto velik izziv. Kako pa ravnati, če želite zraven...
Nasveti za branje etiket na živilih
Živila, ki vsebujejo gluten, morajo biti jasno označena. Vendar je izdelke, ki vsebujejo gluten, na prvi pogled zelo težko prepoznati. Ali lahko res zaupate certificiranim...
Božična peka brez glutena – kaj pečejo drugod?
Peka v božičnem času; brez stresa in brez glutena! Padajoče snežinke, utripajoči zvončki, božične pesmi in slasten vonj iz kuhinje – vse to nas spominja...
TUDI BREZGLUTENSKO PECIVO JE IZJEMNO OKUSNO!
Sladice brez glutena so prav tako lahko zelo okusne, četudi jih pripravite povsem brez moke, ali pa uporabite ajdovo, amarantovo, koruzno, kvinojino, konopljino, proseno in...
Celiakaši in koronavirus
Koronavirus in kronični bolniki Večina izmed nas se sprašuje ali tudi celiakaši spadamo v ogroženo skupino ljudi, pri katerih koronavirus povzroči več zapletov, kakor pri...
Brezglutenska dieta – kako začeti in kaj jesti?
Če so vam pred kratkim diagnosticirali celiakijo, vam potrdili intoleranco na gluten ali odkrili alergijo na pšenico (pozor, alergije na pšenico ne gre zamenjevati s...
Celiakija in zobozdravstveni pregled
Zobje. Vsi jih imamo že od malih nog in so zelo pomembni v našem vsakdanjiku. Mletje, sekanje in premetavanje hrane je naš vsakdanjik. Kako pa...