Kot bi mignil so se poletni dnevi prelevili v jesenske in otroci so že pred dobrim mesecem sedli nazaj v šolske klopi, tako da so...

Zadnje čase, se na mojem jedilniku pogosto znajdeta med in gorčica. Prej le poredkoma. Sčasoma sem ugotovila, da ti dve zadevi zmešani skupaj, pričarata prav...

Z željo, da malo razširimo obzorja izven celiakije in brezglutenske prehrane bi z vami rada delila raziskavo1, ki me je tako navdušila, da jo želim...

Pričenja se čas, ko večina ljudi začenja načrtovati poletni dopust ali krajša potovanja v kraje, ki si jih že dalj časa želijo obiskati. Pred časom...

Oves je dolgo veljal za žito, ki je za bolnike s celiakijo neprimerno. Sedaj pa z novimi ugotovitvami in skrbno kontrolo kakovosti in varnosti od...

Dragoceno brezglutensko dietetično živilo: Amarant To žitu sorodno rastlino so že pred 500 leti gojili Inki, Azteki in Maji. Staro »inkovsko žito« je veljalo za...

Spomnim se dne, ko sem prvič slišala za diagnozi celiakija in da je to »bolezen izbora«, če te bolezen že doleti. Zakaj? Ker je vse,...