Sestavine in drugo

Nalepka za svežino ohranja svežino izdelka na naraven način. To nam omogoča, da ponudimo kruh svežega okusa brez uporabe umetnih konzervansov. Gre za majhno etiketo,...

Zajamčeno brezglutenske osnovne sestavine: zahvaljujoč našim kmetovalcem V podjetju Schär, kot proizvajalec izdelkov, svojo odgovornost jemljemo zelo resno, saj vemo, da je brezglutenska dieta tako...

Praktično vsi recepti za peko in številni drugi med osnovnimi sestavinami vsebujejo moko. Pa sploh vemo, kaj je moka? In kaj pomeni brezglutenska moka? Potem...

Že od nekdaj mi kokos predstavlja nekaj čudežnega. Samo pogled nanj me popelje v svet morja in palm, na prečudovite Filipine ter mi za trenutek...

Kvinojo, izvira iz Južne Amerike, naj bi jo za prehrano ljudi uporabljali že pred 3 do 4.000 leti, Inki pa so jo imenovali mati vseh...

Sirek sodi v rod trav, ki jih vzgajamo kot žitarice in se pogosto uporablja kot živalska krma. Večina ga najbolje pozna po sirkovih metlah, v zadnjem času...

Proso poleg pšenice in ječmena štejemo med najstarejša gojena žita na svetu, kljub številnim koristnim učinkom in sestavinam pa smo v preteklosti kar nekoliko pozabili nanj....

Oves je dolgo veljal za žito, ki je za bolnike s celiakijo neprimerno. Sedaj pa z novimi ugotovitvami in skrbno kontrolo kakovosti in varnosti od...