zelenjava s piščancem

Zelenjavna plošča s piščančjim mesom

Svet izdelkov Meso

Končno poletje. Ker je v tem času na voljo veliko zelenjave, se prileže za kosilo ali večerjo. Pri nas je poleti pogosto na krožniku kot zelenjavna plošča s piščančjim mesom. V resnici nič posebnega, vendar je vse zelo okusno.

Z junijem je končno konec tudi šole. Začne se sezona dopustov in razbremenitev za nas, ki imamo otroke v šoli. Ko gredo otroci na počitnice se mi zdi, da se jih bolj bolj kot oni sami veselimo odrasli 😂😂😂. Tudi zato, da se skupaj z njimi sprostimo in zadihamo.

Vsem šolarjem ob koncu šolskega leta seveda želim dober uspeh in čim lepše počitnice. Staršem pa čim boljši oddih. Kaj je pa še lepše kot poletje – vroči dnevi, dolge noči, sprehodi, bazeni, morje, gore…

Naj vam zelenjava v tej ali kakšni drugi obliki tekne. In veliko poletnih užitkov!

Sestavine

3 - 4

krompirji

1

batata krompir

1

rdeča, rumena in zelena paprika

2 - 3

korenčki

1

koleraba

1

por

1/4

sladkega zelja

3 - 4

češnjeve paradižnike (ali 1 navadni paradižnik)

1

čebula

2 - 3

stroke česna

300 - 400

g piščančjih filejev