Čokoladne lizike z jagodno marmelado

Svet izdelkov Pecivo in piškoti

Sestavine

1

zrela banana

110 gramov

sladkorja

1

vanilijevega sladkorja

200 ml

vode

220 gramov

Schaerove brezglutenske moke Mix it

100 ml

olja

1

pecilni prašek ali čajna žlička vinskega kamna

3 žlice

jagodne marmelade

200 gramov

mlečne čokolade

okras po želji

Priprava

  • Z vilico fino pretlačimo banano. Dodamo ji sladkor, vanilijev sladkor in premešamo. Postopoma dodajamo olje in vodo. Na koncu dodamo še moko premešano s pecilnim praškom ali vinskim kamnom.
  • Maso vlijemo v pekač in pečemo pri 180 stopinjah približno 45 minut. Biskvit ohladimo in nadrobimo.
  • Stopimo mlečno čokolado za obliv.
  • Biskvitnim drobtinam dodamo 3 žlice jagodne marmelade in oblikujemo kroglice.
  • Konico palčke za lizike pomočimo v čokolado in jo zapičimo v kroglico.
  • Kroglice postavimo v skrinjo za približno 30minut.
  • Rahlo zamrznjene kroglice pomočimo v stopljeno čokolado in okrasimo po svoji izbiri.