Testenine, skuhane v enem loncu, predstavljajo pravi čudež. So enostavne za pripravo in odličnega okusa.

Osvežilna limonada pijača vročih poletnih dni Limonada, preprosta in osvežilna pijača, ki se še kako prileže v vročih poletnih dneh. Ustvarimo si jo lahko na...

Kruh, osnovno živilo mnogih kultur Kruh, osnovno živilo milijona prebivalcem širom sveta. Sestavljen iz vode, moke, soli...ter kvasa (v nekaterih kulturah tudi brez le tega)...

Hitra, enostavna in nasitna. Zelenjavna enolončnica je vedno dobrodošla kadar zmanjka idej kaj suhati oz. kadar potrebujete hitro narejeno kosilo.

Izjemno okusni in čudoviti na pogled - brezglutenski velikonočni mafini. Ko boste poskusili prvega, boste kmalu posegli po drugem, tretjem.... in že jih ne bo...

Sama imam najrajši preproste recepte , ponavadi takšne pri katerih samo zmešam sestavine in vlijem v pekač, bodisi za glavno jed, prilogo ali sladico. So...

Brezglutenski kvašeni flancati, res niso krofi, so pa si vsaj po okusu podobni :) Priprava brezglutenskih krofov se mi zdi res zamudna... Si pa tako...

Tanek kruh z odlično mocarelo, svežim paradižnikom in šunko - piadina - prava italijanska klasika!

Energija za telo in ogenj v ustih - slasten zajtrk! Neverjetno okusen kruh.

Lahkoten okus bučke, ki je združen z okusnim sirom, je sestavni del mediteranske kuhinje. Neustavljiv polnozrnat kruh brez glutena.

Mmm, nekaj lepo diši! Sveže iz pečice: ocvrte bučke, začinjena paradižnikova omaka s finimi koščki trske v drobtinah!

Ta lahek in puhast jajčni obrok je kot nalašč za začetek dneva. Postrezite ga s Cereale del Mastro Panettiere - večzrnatim brezglutenskim kruhom. Hiter, enostaven...

Mesne kroglice iz popečenega mesa, aromatizirane s parmezanom, papriko in drugimi začimbami!

Sardinska specialiteta, ki jo morate poizkusiti s testeninami brez glutena!

Naravni jogurt z muslijem je poseben, lahek in zdrav zajtrk! Zaradi posebne priprave müsli tudi v jogurtu ostane hrustljav, rozine pa okus jedi obogatijo s...

Že odštevate? Samo en teden nas loči do Božiča. Peka piškotov je na vrhuncu in vsi se veselimo prazničnih dni. Vsekakor je to moj najljubši...

Uuuuu, pa je že skoraj konec leta, le še nekaj dni in že se začenja leto 2020. Kako bo vnaprej bomo videli, jaz pa sem...

Marmorni kolač je pecivo, ki nikakor ne sme manjkati na praznično obloženi mizi. Razvil se je iz sladice imenovane šarkelj. V začetku 19. stoletja so...

Brezglutenski rogljički, kot jih pripravi moja mama, so mi najljubši. Zato jih še danes pripravljam po istem receptu in po korakih, kot mi jih je...

Kmalu bomo zakorakali v decembrski čas, ki je navadno obarvan z veseljem, peko domačih piškotov - tokrat so bili na vrsti praznični medenjaki -, in...

Pohorska omleta je prvič nastala leta 1952 v Poštarskem domu na Mariborskem Pohorju. Ustvaril jo je kuhar Franc Pogač. Sestavlja jo puhast biskvit, brusnična marmelada,...

Bučna juha z jušnimi testeninami je enostavna in hitra za pripravo, pa naj gre za vsakodnevno kosilo ali elegantno pogostitev ob posebnih priložnostih.

Toplo stanovanje, prižgane okrasne svečke, iz pečice pa diši jogurtovo pecivo. Samo počakam, da se ohladi, posujem s sladkorjem, si skuham čaj in uživam ob...

Pa sem končno dočakala kaki. Meni je to eden najljubših sadežev. Ker je izjemno zdrav, so ga zaradi hranljivih sestavin v starih časih poimenovali sadež...

Tokrat je na vrsti mesna pita iz pečice, pečena v ponvi. Litoželezne ponve so pri velikih kuharjih vedno v modi, zelo popularne pa so postale...

Odlične žemljice, ki vam lahko polepšajo zajtrk. Najboljše pečejo v New Yorku, ampak tudi v vašem domu lahko zadiši po okusnih žemljicah. Odlično se podajo...

Ko vam zmanjka energije, je lahko figov kolač pravi rešitelj dneva. In prav konec poletja ter jeseni figova drevesa ponujajo svoje sladke plodove - našli...

Se še spomnite, kako so iz babičine kuhinje dišali slivovi cmoki? Potem je čas, da si jih pripravite sami. Recept je preprost in hiter. Priprava...

Pica polžki so odličen prigrizek, ko hočemo nekaj novega in hitrega. Nadevamo jih lahko s poljubnimi nadevi in tako odkrivamo nove okuse. Odlični so za...

Moji otroci imajo najraje piščančje meso, zato bodo tokrat na jedilniku piščančji kroketi. Zraven lahko naredimo omako iz bučk, pire krompir in zeleno solato. Ali...

Praženi rezanci so tradicionalna jed kitajske in različnih drugih azijskih kuhinj. Sedaj si jih lahko v nekoliko prilagojeni obliki privoščite tudi v brezglutenski dieti. Namesto...

Ko si zaželite nekaj eksotičnega, kar vas popelje v daljne kraje ali vas spomni na morje, je kokos prava izbira. Ta tropski sadež je ključna...

Imate radi palačinke? Le redko kdo se jim lahko upre. Sladke z marmelado, čokoladnim namazom ali skutinim nadevom, slane s priljubljeno zelenjavo in mesom. In...

Pravijo, da so sardine kraljice Jadrana. Tako bi lahko rekli mnogim ribam, a če pogledamo, koliko sardin je v Jadranskem morju, bo to kar držalo.

Goveja juha je kraljica slovenske domače kuhinje. Najbolj tipična (še posebno za nedeljsko kosilo) je tista z rezanci. V njo pa lahko zamešate še veliko...

Odlični eklerji, narejeni iz paljenega testa. Enostavni za pripravo, zelo okusni in lepega izgleda. Polnite jih lahko s poljubnimi kremami po vašem okusu.

Vročina, sonce, plaže, bazeni... ko grem na bazen z otroci in pomislim, kaj naj vzamem s sabo za prigrizniti. Ker vem, da si na bazenu razen...

Bi sladoled? Verjetno se boste strinjali, da je to ena najboljših sladic na svetu. Morda pa niste vedeli, da ima dolgo in pestro zgodovino. Potem...

Monte kozarčki z borovnicami so odlična in preprosta sladica v kozarčku, ki bo brez dvoma očarala odrasle in tudi najmlajše. Po okusu se bližajo znanemu...

Če obožujete pico, je bageta pica kot nalašč za vas! Iste sestavine v nekoliko drugačni obliki in dobite čisto nov recept.

Poleti se prileže nekaj osvežilnega. Jogurtove jagodne lučke s piškoti so zdrava in okusna sladica, ki si jo bodo z veseljem privoščili veliki in majhni,...

Kremna korenčkova kruhova juha s špageti. Kremno in okusno.

Jabolčne puding kocke s smetano. Sladica brez glutena.

Zelenjavna boranja s stročjim fižolom. S kruhom brez glutena.

Piščančjega filelja po dunajsko v pečici. Pripravite si zdrav in okusen obrok.

Mehki in puhasti kvašeni rogljički rogljički, slani ali sladki, so popolna izbira za vsak dan. Priprava je enostavna, končni izdelek pa zelo okusen. Nadevamo jih...

Na dopustu se prileže hitro pripravljena in lahka, a okusna hrana. Nenazadnje je to čas za razvajanje, za katerega pa ne želimo porabiti preveč časa...

Sladoled in bučna semena? O ja, kombinacija okusov, ki vas bo presenetila in navdušila. Tisti bolj pogumni pa bodo dodali še žličko bučnega olja.

Za zajtrk, večerjo, piknik ali pogostitev ob rojstnem dnevu. Idej, kdaj postreči tunin namaz vam gotovo ne bo zmanjkalo. Potrebujete samo še kos svežega kruha...

Slovenska prehranska klasika, ki jo vsak pripravi nekoliko po svoje. Ta krompirjeva solata je najljubša različica moje družine.

Testenine so živilo, ki omogoča pripravo na sto in en način. Hladne lahko uporabite v makaronovi solati z zelenjavo in obogatite svoj jedilnik.

Bananina pita v Srbiji, kjer živim, ni prav pogosta sladica. Pravzaprav so za njo verjetno slišali le redki. Gre za ameriški tip pite, ki se...

Sezona jagod je v polnem zaletu in resnično se priležejo v vseh oblikah in kombinacijah okusov. Lahko jih preprosto vsujete v lonček z jogurtom. Ali...

Avokado velja za enega izmed najbolj zdravih sadežev na zemlji. Vsebuje kar 25 esencialnih hranil. Znižuje holesterol v krvi, uravnava krvni tlak, deluje protivnetno, uravnava...

Končno poletje. Ker je v tem času na voljo veliko zelenjave, se prileže za kosilo ali večerjo. Pri nas je poleti pogosto na krožniku kot...

Limonina pita je ena izmed mojih najljubših pit. Je preprosta, osvežilna in predvsem lepa. Všeč so mi sladice, ki so lepega videza.  Kremast nadev okrašen...

Klasično obliko tiramisuja poznamo vsi. Je hitro pripravljena sladica, ki ima kremasto teksturo in odličen okus. Tokrat sem za vas pripravila malo drugačen tiramisu. Dodala...

Ko je veliko dela, se nam najbolj lušta nekaj sladkega, a ko smo že dodobra utrujeni se nam ne ljubi stati za pultom in mesiti...

Koprive že stoletja služijo zdravju. Vsebujejo obilo zdravju koristnih snovi, zato jih pogosto uporabljamo za obnavljanje moči, odvajanje vode in strupov iz telesa ter proti...

Nekatero hrano imamo preprosto radi. In včasih lahko z nekoliko drugačno pripravo znane priljubljene sestavine pričaramo okusno novo jed. Piščančji zvitki iz mesa piščančjega fileja...

Zelo rada imam pite različnih okusov, saj so zelo rahle in krati sočne ter ne preveč sladke. Tokrat pa sem poizkusila nekaj novega in to...

Čupavci, kosmatinci, kokosove kocke in še nekaj imen se najde za tole slastno pecivo, ki ga imajo vsi radi. No, skoraj vsi. Dolgo nisem verjela,...

Sestavine: 8 cvetov brokolija 150-180 gramov špagetov 2-3 dcl juhe 200-250 gramov piščančjega mesa 2 žlici sladko kisle omake 4 žlice sojine omake 3 žlice...

Bliža se velika noč, poleg božiča največji krščanski praznik. Spet bomo pekli, kuhali, barvali pirhe, jedli, predvsem se družili in veselili, na naši mizi pa...

Orehova potica je tradicionalna slovenska jed in prava kulinarična posebnost s stoletno tradicijo. Recept za njeno pripravo se od gospodinje do gospodinje razlikuje, brezglutenska pa...

Ekspresen golaž s korenjem in mesom iz juhe.

Na prodajnih policah lahko danes izbiramo med celo množico paštetnih namazov - pašteta iz mesa, ribe, iz zelenjave ali z dodatkom vrtnin. Na voljo je...

Piškoti in marmelada …  enostavno zmagovalna kombinacija pri kateri je vedno želja po še. Tudi sama jo obožujem, še posebej, ko je govora o piškotkih....

Češnje, češnje, češnjice... Še kak mesec in začele bodo počasi rdečeti, meni so njami, odlične pa so tudi za različna dobra peciva. Včasih jih je...

Poznate kvinojo? To čudežno spiralasto, ploščato seme me navdušuje že nekaj let. Na prvi pogled spominja na proseno kašo, vendar sodi med starodavna žita, stara...

Špageti carbonara so tradicionalna italijanska jed, ki je zelo preprosta za pripravo in neverjetno slastna. Imenuje se po bratih Carbonara iz Neaplja, ki sta svoje...

Proja, kot v Srbiji imenujemo tradicionalni koruzni kruh, je bil prvotno pripravljen iz koruzne moke, olja, vode in soli. Danes to jed pripravljamo v številnih...

Pica!!!, le kdo je ne mara… hm jaz jo obožujem. In ja seveda drži dejstvo, da so si jo izmislili Italijani v Neaplju že pred...

Ljubezen gre skozi želodec, pravijo. Razveselite svojega Valentina ali Valentino s hitro a slastno sladico, ki vama bo polepšala dan. Valentinov minutni jagodni kompot z vanilijevim...

Večina nas rada reče: »Jaz sem zaljubljena vsak dan, ne samo februarja«. Pa vendar je ta mesec - Valentinov mesec ljubezni. V času Valentinovega je...

O medu smo že kar veliko slišali in brali. Je eden velikih darov narave. Večinoma ga uporabljam kot nadomestilo za sladkor, v zimskem času, ko...

Ko si namesto salame in sira zaželimo na kruh namazati nekaj svežega in sočnega je preprosta rešitev skutni namaz - skuti lahko dodamo celo vrsto...

Danes se je dan začel že zelo zgodaj.  Ob pospravljanju prizorišča za avanturarace tekmo, ki se vsako leto odvija v sloveniji. Definitivno je to dogodek...

Čorba ali obara je preprosta jed, za katero lahko sestavine prilagodimo po svojem okusu. Meso in zelenjava  se odlično povežeta in nastalo bo odlično kosilo...

Šparglji so ena od prvih rastlin, ki se spomladi sveže z vrta znajdejo na naših krožnikih. Z njimi je mogoče pripraviti množico raznovrstnih in okusnih...

Gazpačo je značilna španska hladna juha iz zelenjave – odlična v vročih poletnih dnevih.

Polnjeno papriko lahko z nekaj domišljije pripravite tudi drugače, kot vas je naučila mama.

V teh hladnih dneh se še kako prileže nekaj toplega in korenčkovo porova juha vas bo prav lepo pogrela in pobožala po želodčku. Če primešamo...

Glede na to, da me že zadnja 2 meseca le redko vidijo doma, saj so le počitnice in le te je potrebno izkoristiti maksimalno. Iz...

… speci torto. Življenje z dieto brez glutena je polno izzivov, a tudi zanimivo in razgibano. Na tak način se je svoje diagnoze celiakije lotila...

Pust brez krofov bi res bil pust. Zato receptov za krofe ni nikoli dovolj. In čeprav je včasih potrebno nekaj več potrpežljivosti in vztrajnosti, da...

Toast je priljubljena jed sodobnih ljudi, saj jo je enostavno pripraviti, za pripravo je potrebnih le nekaj minut, hkrati pa lahko zadovolji še tako zahtevne...

Le kdo ne mara torte? Otroška tortica s čokoladnimi kroglicami je super preprosta tortica, ki jo lahko pripravljajo tudi vaši najmlajši. Sladko razvajanje za posebne...

V hladnih dneh se še kako prileže nekaj toplega in nasitnega, zato je gosta zelenjavna juha z ajdovo kašo in brezglutenskimi žličniki lahko dobrodošla popestritev...

Minule novoletne praznike smo se odločili preživeti v Bosni. Neverjetno lepo nam je bilo. Snežna idila v vasi, ki šteje okoli 100 hiš, me je...

Leto se počasi poslavlja… jaz pa se z spomini vračam na sam začetek meseca, ko je vse zadišalo po praznikih. Ker sem rojena v začetku...

Brezglutenski Oladji – ruski sirniki z jabolkom in jogurtom so moja prilagoditev recepta klasičnih ruskih sirnikov. Spominjajo na debele palačinke in so popolni za zajtrke...

S prihodom prvega dobrega moža – Svetega Miklavža – se je začel praznični čas. Naj ga polepšajo praznične mandljevo – lešnikove zvezdice. Piškoti, po v...

Še vedno imam v ustih okus piškotov z rožico črnega biskvita spodaj, čokoladno kremo v sredini in rožico belega biskvita zgoraj. Kadarkoli smo šli v...

Lahko je orehova, lešnikova, makova, zakaj torej ne bi bila še čokoladna. Potica je pač tako značilna za slovensko kulinariko, da si jo lahko privoščimo...

Otroci imajo radi zabavno in okusno hrano, običajno pa zelo radi sodelujejo tudi pri pripravi svojih obrokov. Vpletite igro v kuhinjo in skupaj pripravite nekoliko...

Poletje se je poslovilo in prišla je jesen, z njo pa odpadanje listja, deževni in krajši dnevi. Meni je po eni strani jesen zelo lepa,...

Špageti v paradižnikovi omaki so klasika, ki jo skoraj vsako gospodinjstvo pripravlja po svoje. Tokrat poskusite omaki dodati jabolčnik in morda odkrijete svojo novo najljubšo...

Ježek teka teka in se kotali, jabolka in hruške nabadati hiti….. To pesem zagotovo vsi poznate, najprej smo jo sami peli v vrtcu in v šoli,...

Čokoladne lizike z jagodno marmelado.

Obiskovalci drugega Festivala brezglutenske prehrane, ki je konec junija potekal v Novem mestu, so med številnimi brezglutenskimi dobrotami lahko poskusili tudi kruh iz nove mešanice mok Mix B,...

Mmmmm, sladke rdeče jagode. Kdo pravi, da si jih ne morete privoščiti tudi za zajtrk? Kruhek s svežimi jagodami vas bo razveselil že navsezgodaj zjutraj,...

Kruh je nepogrešljiv v naši prehrani – od zajtrka do večerje in skoraj pri vsakem obroku vmes. Čeprav lahko tudi brezglutenski kruh sedaj kupimo že...

Ker so se začeli poletni in vroči dnevi se nam najbolj prileže, če kdo za spremembo skuha namesto nas ali nas povabi na kosilo. Ker...

Uh…. Tokrat sem precej utrujena. Ta teden sem pekla peciva in se počasi pripravljala na praznike. Imeli smo namreč mesec posta, po katerem praznujemo Bajram....

Obiskovalci drugega Festivala brezglutenske ponudbe, ki je minulo soboto potekal v Novem mestu, so imeli priložnost poskusiti jagodne tortice v kozarčku. Ker je prav sedaj...

Breskve so pravo poletno sadje, saj zorijo v najbolj vročih mesecih, s svojim okusom in sočnostjo pa poskrbijo za osvežitev in sladkobo, ko jo najbolj...

Veliko in rada pečem kruh, burek in razne druge dobrote, pri tem pa najpogosteje uporabljam moko Schär Mix B, ki je odlična za pekovske izdelke....

Kadar se odpravim od doma in si želim privoščiti kosilo oz. večerjo vse prepogosto naletim na ponudbo pic. Vse lepo in prav – in čeprav...

Ko zjutraj odprem oči in zagledam skozi okno prelepo modrino neba in slišim žvrgolenje ptic se mi zdi, da se mi telo v istem trenutku...

Zdi se mi, da bolj kot se bliža poletje, hitreje ure bežijo čez dan. Kot se prebuja narava, se prebujamo tudi ljudje, letos tudi s krepkim...

Prihaja toplejše vreme in bližajo se dnevi, ko bomo z lahkotnejšimi oblačili pokazali več kože ter se slej ko prej odpravili na plažo. Naj vam...

Zakaj ne bi tokrat na sredino praznične mize namesto klasičnih hlebcev kruha, štručk ali žemljic postavili nekaj posebnega? Velikonočna kruhova pletenica vam bo polepšala dan...