Sendvič Smørrebrød
Svet izdelkov Ribe
Pregled
Smørrebrød je več kot samo sendvič! To je tradicionalna danska jed, ki jo jedo z nožem in vilicami. S Pan Rustico ga lahko pripravite v brezglutenski različici.
Sestavine
2 Rezini |
|
115g |
Kisla smetana |
1 žlica |
Nariban hren |
1 čajna žlička (za omako) + 1 žlica |
Sesekljan drobnjak |
1 čajna žlička |
Limonin sok |
ščepec |
Sol |
ščepec |
Poper |
pol |
Zelena kumara |
225g |
Pečena slanina |
Priprava
- V majhni skledi zmešajte kislo smetano, sesekljan drobnjak, hren in limonin sok.
- Začinite s soljo in poprom po okusu.
- Pripravljeno omako namažemo na sendvič.
- Na to položite narezano kumaro in dimljeni losos.
- Potresemo z drobnjakom.
- Začinite z več soli in poprom.
