Pica malo drugače – bageta pica
Svet izdelkov Kruh in slano testo
Pregled
Če obožujete pico, je bageta pica kot nalašč za vas! Iste sestavine v nekoliko drugačni obliki in dobite čisto nov recept.
zelo rada se igram s kombiniranjem obstoječih receptov, saj lahko tako pričaram nekaj čisto novega. Ta recept je odličen primer. Potrebujete samo nekaj osnovnih sestavin in v dobrih 10 minutah boste imeli na krožniku vročo hrustljavo bageta pico.
Seveda lahko sestavine prilagodite okusu in pričarate 101 različico – odlična rešitev za nenapovedane goste ali hitro lakoto.
Video priprave najdete na povezavi Bageta pica, podrobnosti pa v nadaljevanju.
Sestavine
1 |
|
100 |
g slanine |
150 |
g mocarele |
3 |
žlice oljčnega olja |
1 |
mlada čebula |
Priprava
- Bageto razrežemo na tri kose in izrežemo sredico.
- V sredino nadevamo slanino in sir in kruh ponovno prerežemo na tri kose.
- Tako narezano bageto preložimo na pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem ali alu folijo.
- Med posamezne rezine nadevanega kruha zataknemo rezine paradižnika in kruh prelijemo z oljčnim oljem.
- 10 minut pečemo na 180 ⁰C in bageta pica je pripravljena.
