Mesne kroglice s papriko

Svet izdelkov Meso

Mesne kroglice iz popečenega mesa, aromatizirane s parmezanom, papriko in drugimi začimbami!

Sestavine

150 g

brezglutenskih drobtin

15 g

paprike v prahu

800 g

mešanega mletega mesa

2

jajci

1 vejica

peteršilja

1 strok

česna

3 žlice

ribanega parmezana

po okusu

sol in poper

olje za cvrtje

Priprava

  • Zmešajte mleto meso s soljo, poprom, jajci, drobtinami Schär Pan Grati, sesekljanim strokom česna, sesekljanim peteršiljem, naribanim parmezanom, papriko, soljo in poprom.
  • Z rokami vse skupaj dobro gnetite in oblikujte velike mesne kroglice.
  • V ponvi segrejte zadostno količino olja in prepražite mesne kroglice do zlato rumene barve.
  • Odcedite in posušite na kuhinjski brisači. 
  • Odlične so tako vroče kot hladne!

Prelijete jih lahko z omako iz pasiranega paradižnika.