Mesne kroglice s papriko
Svet izdelkov Meso
Pregled
Mesne kroglice iz popečenega mesa, aromatizirane s parmezanom, papriko in drugimi začimbami!
Sestavine
150 g |
|
15 g |
paprike v prahu |
800 g |
mešanega mletega mesa |
2 |
jajci |
1 vejica |
peteršilja |
1 strok |
česna |
3 žlice |
ribanega parmezana |
po okusu |
sol in poper |
|
olje za cvrtje |
Priprava
- Zmešajte mleto meso s soljo, poprom, jajci, drobtinami Schär Pan Grati, sesekljanim strokom česna, sesekljanim peteršiljem, naribanim parmezanom, papriko, soljo in poprom.
- Z rokami vse skupaj dobro gnetite in oblikujte velike mesne kroglice.
- V ponvi segrejte zadostno količino olja in prepražite mesne kroglice do zlato rumene barve.
- Odcedite in posušite na kuhinjski brisači.
- Odlične so tako vroče kot hladne!
Prelijete jih lahko z omako iz pasiranega paradižnika.
