Kruh z avokadom, ocvrtim jajcem in tabaskom
Svet izdelkov Vegetarijansko
Pregled
Energija za telo in ogenj v ustih – slasten zajtrk! Neverjetno okusen kruh.
Sestavine
2 rezini |
|
1 |
zrel avokado |
2 |
jajci |
1-2 čž |
limoninega soka |
|
sol in poper |
|
|
olje |
|
|
tabasco |
Priprava
- Avokado prerežite na pol in z vilicami zarežite diagonalno, da dobite mrežast vzorec.
- Z žlico ločite sredico od olupka in jo položite v posodo.
- Avokado grobo pretlačite z vilicami, dodajte malo limone, soli in popra.
- Na srednjem ognju segrejte ponev in v olju ocvrite jajca (na oko).
- Na rezine kruha razporedite avokadovo kremo, položite jajca in po okusu posujte s soljo in poprom oz.
- okrasite z malo tabasca in postrezite.
