Brezglutensko testo za piškote – brez pečenja!

Brezglutensko testo za piškote – brez pečenja!

Svet izdelkov Peciva - Piškoti - Sladice

Pregled

Ta recept za testo za piškote je kot nalašč za vse priložnosti, od prijetnih večerov do zabav za najmlajše.

Ko se cedijo sline…to je takrat, ko govorimo o tem slastnem receptu za testo za piškote brez glutena. To testo za piškote je kot nalašč za vse priložnosti, od filmskih večerov in pižamskih zabav s prijatelji do otroških rojstnodnevnih zabav. Uživajte v njem brez dodatkov ali ga kombinirajte s poljubnim sladoledom po lastni izbiri! Dodajte poljubne prelive, ki ustrezajo vašim željam, od posipov do koščkov čokolade, možnosti je neskončno.

Sestavine

4 rezine

kruha Classico del Mastro Panettiere

3 jž

mandljevega mleka

1 čž

vanilijevega ekstrakta

1 jž

masla brez laktoze

25 g

sladkorja v prahu

2 jž

sladkorja

1 jž

rjavega sladkorja

1/4 čž

soli

Opcijsko

barvne mrvice

Priprava

  • Kruh dajte v kuhinjski robot ali sekljalnik in ga sekljajte, dokler ni drobno nasekljan, kot drobtine (približno 20 sekund).
  • Drobtine presujte v manjšo skledo in dodajte mandljevo mleko in vanilijo.
  • S hrbtno stranjo žlice pritisnite, da se drobtine navlažijo.
  • Zmehčano maslo brez laktoze, sladkor v prahu, sladkor in rjavi sladkor stepajte v srednje veliki skledi, dokler ne nastane rahla in puhasta masa.
  • Dodajte mešanico kruha in sol. Mešajte, dokler se vse sestavine ne povežejo.
  • Dodajte posip po želji in ponovno premešajte.
  • Za 1 uro postavite v hladilnik, da se masa strdi.
  • Postrezite ga kot posladek s piškoti Digestives, s sladoledom, iz mase oblikujte kroglice in jih pomočite v čokolado ter jih shranite v hladnilniku, ali pa pojejte maso kar z žlico.
  • V hladilniku lahko maso hranite do enega tedna.
IMPRONTA E PRIVACY COOKIES SITEMAP IMPRINT & PRIVACY COOKIES SITEMAP