Banofee pita

Priprava

• Zaprto konzervo kondenziranega mleka kuhajte v vreli vodi 2 uri. Skrbimo, da je konzerva cela v vodi. Med tem zdrobite kekse Schär Petit in stopite maslo ter preden ga vmešate v kekse nekoliko ohladite. Ko zmešate kekse in maslo, maso predevajte v tortni model ga razporedite z žlico po celotnem tortnem modelu ter maso nekoliko utrdite z dnom kozarce (potlačite). Vse skupaj za pol ure postavite v hladilnik.
• Ko je kondenzirano mleko kuhano, ga vzemite iz vode in preden ga odprete pustite da se ohladi. Ko je mleko ohlajeno ga predevate v večjo posodo, kjer ga zmešate da postane gladko.
• Kondenzirano mleko predevate v tortni model (ki smo ga dali v hladilnik). Na kondenzirano mleko naložite na kolobarje narezano banano, stepete smetano in jo nanesite čez banane. Na koncu po vrhu naribate čokolado za okrasitev.