
Banofee pita
Svet izdelkov Peciva - Piškoti - Sladice
Pregled
Pita z banano in čokolado. Odlična sladica, ki jo postrežete po kosilu ali ob popoldanski kavi.
Sestavine
300g |
|
150g |
stopljenega masla |
1kg |
kondenziranega mleka |
3 |
banane |
500 ml |
sladke smetane |
čokolada za okrasitev |
Priprava
- Zaprto konzervo kondenziranega mleka kuhajte v vreli vodi 2 uri. Skrbimo, da je konzerva cela v vodi. Med tem zdrobite kekse Schär Petit in stopite maslo ter preden ga vmešate v kekse nekoliko ohladite. Ko zmešate kekse in maslo, maso predevajte v tortni model ga razporedite z žlico po celotnem tortnem modelu ter maso nekoliko utrdite z dnom kozarce (potlačite). Vse skupaj za pol ure postavite v hladilnik.
- Ko je kondenzirano mleko kuhano, ga vzemite iz vode in preden ga odprete pustite da se ohladi. Ko je mleko ohlajeno ga predevate v večjo posodo, kjer ga zmešate da postane gladko.
- Kondenzirano mleko predevate v tortni model (ki smo ga dali v hladilnik). Na kondenzirano mleko naložite na kolobarje narezano banano, stepete smetano in jo nanesite čez banane. Na koncu po vrhu naribate čokolado za okrasitev.