Lebkuchen – Brezglutenski medenjaki, obliti s čokolado
Naj živi božič in božične slaščice!
Kdo je za klasičen božični medenjak v brezglutenski izvedbi? Hmmmm?Kandirano sadje v družbi mandljev, marcipana, lešnikov in orehov. Kako pisana druščina! In kot da to ne bi bilo dovolj okusno, smo vse skupaj prelili še s temno čokolado! Je potrebno dodati še kaj? Ne, čarovnija je že tukaj – in če imate radi božič, so ti slastni medenjaki za vas nepogrešljivi!
Prehranske označbe
BREZ GLUTENA
BREZ PŠENICE
sladkor, temna čokolada 17% (sladkor, kakavova masa, kakavovo maslo, emulgator: sojin lecitin; naravna aroma vanilije), polnovredna riževa moka, kandirano sadje (pomarančna lupina, glukozno-fruktozni sirup, limonina lupina, sladkor, lupina cedre, kislina: citronska kislina), mandlji 5%, vafelj (krompirjev škrob, koruzna moka, predželatiniran koruzni škrob), sadni pripravek (glukozno-fruktozni sirup, sladkor, jabolko, marelice, želirno sredstvo: pektin; kislina: citronska kislina), marcipan 4% (mandlji, sladkor, voda, invertni sladkorni sirup), jajce, koruzni zdrob, lešnik 3%, jabolčne vlaknine, med, moka sladkega volčjega boba, glukoza, jajčni beljak, oreh 1%, mešanica začimb, zgoščevalec: guar gumi; sredstva za vzhajanje: kalijev karbonat, amonijev bikarbonat; sol. Lahko vsebuje tudi mleko. BREZ PŠENICE. Neto količina: 200 g
na 100g
Energijska vrednost
1733/413 kcal/kJMaščobe
15 god tega nasičene maščobe
6,1 gOgljikovi hidrati
58 god tega sladkorji
42 gBeljakovine
8,0 gSol
0,30 g
