michaeln, 08. januarja 2020 Znanje za zdravje

Kaj je gluten in za koga je lahko škodljiv

Kaj je gluten in za koga je lahko škodljiv? Spoznajte svet celiakije! Zagotovo ste v zadnjem času v medijih ali v družbi pogosto zasledili izraze, kot so gluten, alergija na gluten ali celiakija. Morda tudi poznate koga, ki se glutenu namerno izogiba ali pa je stroga brezglutenska dieta zanj celo nuja. V tem primeru gre...

Preberi več

Na zdravje na bolj zdravo novo leto!

Moje brezglutenske novoletne zaobljube Ko vstopamo v novo leto, od vsepovsod dežujejo voščila in lepe želje, naše mize pa se šibijo pod težo pregrešnih dobrot. Za božič uživamo v brezglutenskih piškotih, sadnem kolaču in praznični pečenki, novo leto pa pričakamo ob poslasticah, kot sta biftek in pršut. Ko je praznikov konec, za marsikoga sledi streznitev. In če ste se tudi vi leto odločili za zdravo brezglutensko dieto, vam z veseljem pomagamo! Za vas smo zato zbrali najkoristnejše brezglutenske novoletne zaobljube.

Preberi več